Pampeliška lékařská
taraxacum officinale
Kdo by neznal pampelišku. Jako děti jsme z jejích květů dělali krásné věnečky a honili se po louce poseté zářivými žlutými kvítky.
Zahrádkáři a zahradníci jí moc rádi nemají a snaží se jí jako plevel ze svých zahrad odstranit, ale bylináři si bez ní nedokáží představit téměř žádný bylinný čaj. Léčebné využití pampelišky lékařské je široké a uplatní se v gastronomii i magii. Podívejme se na ni blíže.